邹玉平，1963年4月10日出世，大学专科学历,工程师职称，市水利局移民办公室副主任，2018年下派到慈恩寺乡汪户屯村任党支部。他认真学习刻苦钻研农业出产技术，充沛的使用当地农业资源，发明创造了使用牛粪直接理成为有机肥出产的根本工艺和使用苜蓿草青储发酵的乳酸菌扩繁工艺

  使用牛胃容物及其它益生菌群，先通过加工工艺使益生菌群扩繁，然后再其与鲜牛粪充沛混合拌和(混合份额以1:5,牛胃容物或益生菌体为1、鲜牛粪5)。充沛混合后的牛粪，选用胶体磨研磨加工，处理成为以益生菌群为显性的鲜牛粪基质，破坏了病菌、虫卵等生计根底，然后对草籽等破坏并对牛粪精密加工。这一进程以先构成益生菌群的牛粪基质与胶体磨的细研磨加工为主要特征，通过胶体磨加工后的鲜牛粪，出现益生菌群掩盖的生物特征。之后，选用200目枯燥的石粉、炭化后的玉米秸秆粉、稻壳粉，依照胶体磨加工过的构成的鲜牛粪100配沸石粉30、炭化粉90的份额进行充沛混合拌和，进入平模颗粒机加工，成为生有机肥颗粒。

  玉米秸秆及稻壳炭化后加工，是使用当地地上窑砖厂出产自燃砖发生的热，在砖厂的枯燥窑炭化，然后轧碎磨粉完成，不光处理了玉米秸秆加工破坏很的问题，也降低了出产所带来的本钱。使用高温余热处理玉米秸秆，是变废为宝的有用径。

  该项工艺首先将苜蓿草青储发酵，对得到发酵后的苜蓿草再进行乳酸菌的扩繁，扩繁的过程为将所述发酵好的苜蓿草搓弄加工后同玉米面进行充沛拌和，然后渣粒加工得到苜蓿草颗粒，再与羊草混合拌和得全混料，最终将全混料装入内衬薄膜塑料袋，压密袋装即可得到乳酸菌扩繁后的全混料。本发明的工艺不只使苜蓿草青储发酵工艺完成了标准出产，并且乳酸菌的扩繁也使牛奶蛋白质含量得到十分明显提高。使用该项工艺出产的牛奶营养价值高，质量好，有着宽广的市场前景。

  现在，这两项工艺已得到标准使用，关于当地种植业、养殖业开展起到了推进效果。