冬季气温低，微生物活动能力减弱，需要转化的肥类肥效慢，而冬播作物生长，需要充分的肥力，所以要追施速效肥料。氮素化肥可选用碳酸氢铵；磷肥尽可能选用过磷酸钙；钾肥可选用氯化钾（但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾）；施用复合肥可选用45%三元复合肥。这是因为与尿素相比，碳酸氢铵属于铵态氮肥，施入泥土后能被作物直接吸收利用。过磷酸钙属于水溶性速效磷肥，其肥效快于钙镁磷肥。但要留意，大棚蔬菜最好不施用碳酸氢铵，而改用45%三元复合肥，以防氨害。

  冬季作物中，十字花科作物占比重较大，如白菜、甘蓝、萝卜、油菜等，这些作物对硼很敏感。同时，芹菜、胡萝卜等对硼也比较敏感。缺硼不仅生殖生长受到严重影响，而且营养生长碰壁，抗寒能力变弱，还易诱发心腐病。

  施用腊肥，可使地温提高2℃至3℃，并可增长作物细胞钾的含量，来提升细胞的持水力，使细胞低温下不易结冰，加强抗寒能力。施用腊肥必须因作物而异，小麦应在12月中下旬施用为宜，且壮苗宜多施土杂肥，而弱苗和迟熟小麦则宜在土杂肥中掺入适量磷肥，通常每亩大田条施或撒施土杂肥2500千克左右；多年生作物腊肥施用量应占全年施肥量的50%，每亩大田施土杂肥 5000千克和猪、牛栏粪肥2500千克，并以霜后雪前施用为好。

  冬季，低温弱光的气象较多，大棚蔬菜更易引起硝酸盐大批累积，特别是叶菜和根茎类蔬菜。应严控氮肥用量，增施磷钾肥，特别是不能施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥。大批积攒硝酸盐自身没害，但易转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐易取代人体血液中的铁，而引起血液中毒。

  白山大型玉米秸秆压块机目前，很多养殖用户都已经接受并开始使用全自动的青贮打捆包膜一体机来代替传统的发酵池，做保鲜青储饲料，但是原来一直传统养殖业使用的铡草机还舍不得丢弃，想用来配套打捆包膜一体机作业，殊不知，铡草机和秸秆揉丝机做出来的秸秆效果截然不同，铡草机是把秸秆铡切成一段一段的，比较粗壮，长短度可以，但是秸秆揉丝机做出来的饲料，把秸秆的纤维打开，成一丝一丝的，适口性更好，采食率也更高。并且，铡草机铡出来的秸秆比较硬，容易把牧草膜扎破，做出的包外形不光滑，高低不平，再就是漏草料的现象比较多，直接影响青储效果

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